Гранатовый соус

листовка Grante_print

Гранатовый соусГранатовый соус – это продукт, представляющий собой концентрированный сок граната, в который добавлено небольшое количество различных специй. Идеальный соус из граната не содержит больше никаких дополнительных добавок и консервантов. Многие гурманы знают, что гранатовый соус является изысканной приправой для разнообразных блюд. Внешне он выглядит как тягучая жидкость темно-бордового цвета. Ее получают путем выпаривания гранатового сока в течение длительного времени. Чаще всего такой соус используют в качестве довольно насыщенной приправы к мясным или рыбным блюдам. Кроме того, он является отличным маринадом, а также может использоваться как вкусовая добавка к мороженому, экзотическим фруктовым салатам и десертам.

Соус наршараб — почувствуй вкус Востока

Гранатовый соус «Наршараб», который очень любят и ценят в Азербайджане, считается в этой стране обязательной национальной приправой. На азербайджанском языке этот продукт называется «Narşərab» и им здесь сдабривается большинство мясных и рыбных блюд. Соус» Наршараб» обязан своим оригинальным названием старому тюркскому слову «нар шараб», что переводится как «гранатовое вино». Процесс получения этого продукта заключается в сгущении гранатового сока. Как правило, для изготовления этого соуса выбираются культурные, но дикорастущие сорта гранатового дерева.

В составе соуса «Наршараб», кроме самого гранатового сока, присутствует сахар, лимонный сок и некоторые пряности: кориандр, черный и красный перец, корица, базилик, лавровый лист.

Наршараб

Гранатовый соус обладает немного терпким вкусом и насыщенным рубиновым оттенком. Он не только поможет сделать блюдо из жареного мяса более вкусным, но и придаст ему дополнительный эстетический вид. А еще одним приятным бонусом станет тот факт, что мясные продукты, сдобренные гранатовым соусом, намного лучше усваиваются.

Купить гранатовый соус в компании РусАз

Купить настоящий гранатовый соус «Наршараб», привезенный из солнечного Азербайджана, можно в компании «РусАз», где он представлен в широком ассортименте. Его главным отличием от других соусов является то, что он изготавливается только из экстракта, получаемого из дикорастущего граната. Предлагаемый нами «Наршараб» является единственным в России и странах СНГ, который отмечен знаком «не содержит ГМО». Он имеет кисло-сладкий вкус, по консистенции – в меру густой, а именно таким и должен быть настоящий «Наршараб»!

Приобретайте также бакалею оптом.